Киви — это один из наиболее популярных тропических даров, который можно употреблять как самостоятельно, просто выковыривая мякоть ложкой, так и добавлять в свежий фруктовый салат для праздничного стола. Светло-коричневая, слегка пушистая кожура этого фрукта (или ягоды — мнения расходятся), прикрывает зелёную, сладкую и немного терпкую мякоть. Этот яркий и привлекательный цвет мякоти киви говорит об огромной пользе для здоровья. Киви является универсальным продуктом, который может быть включён во многие виды блюд, как сладких, так и солёных...

Всем любителям фруктовых салатиков и диетических десертов, основанных на фруктах в сочетании с низкокалорийной кисломолочкой, следует знать о тайной коварности киви. Возможно, не такая уж это и тайна, но каждый десятый «незнайка» сталкивается с горькой правдой – в прямом смысле слова. Вот скажите честно: вы знали, что киви дает сильную горечь, если оказывается в прямом контакте с молочными продуктами? Приготовили на обед фруктовую окрошку из яблок, клубники и кусочков киви, залили эту вкусноту ряженкой,...