Освежающий и слегка кисловатый вкус киви любят многие. У этого интересного плода очень много названий. Родиной «киви» принято считать Китай. Из-за того, что он по своему вкусу слегка напоминает крыжовник, вплоть до 20 века его называли «китайским крыжовником». Однако в самом Китае благодаря волосатой кожуре, киви получил прозвище – «обезьяний персик». Но самое привычное для нас название «киви», плод получил уже в Новой Зеландии. В то время, у правительства не было желания, да и средств выплачивать лишний налог...

Крыжовник, как культуру с древности выращивали в Западной Европе и Северной Африке. Крыжовник богат витаминами и микроэлементами, и является прародителем такого фрукта как киви. Последний был выведен путем селекции и приручения китайского крыжовника. Мы любим лакомиться спелыми сладкими ягодками, а французы, наоборот, используют для добавления вкусового эффекта в блюдах неспелые плоды крыжовника. Поэт Александр Пушкин просто обожал варенье из крыжовника, которое получается очень вкусным. Крыжовник положительно сказывается на здоровье кожи, снижает уровень холестерина...