Суп- лапшу варю по новому. Научила повариха из Ташкента. Он настолько вкусный, что готовлю его хоть раз в неделю.
Как приготовить китайский суп с лапшой
Китайский суп с лапшой представляет собой ароматное первое блюдо, которое в домашних условиях можно приготовить не хуже, чем в ресторане. Он обладает насыщенным пряным вкусом. благодаря чему прекрасно насыщает. В Китае предпочитают готовить этот супчик на наваристом говяжьем бульоне. Но в качестве основы можно использовать и жирный куриный бульон, обладающий полезными свойствами. Для приготовления бульона нам потребуется качественная говядина. Желательно использовать вырезку. Вторым основным ингредиентом выступает китайская лапша...
Готовим дома китайский суп
Китайская лапша. Это очень вкусный и простой рецепт его сможет приготовить каждый ! Нам понадобятся 250-300 г лапши я использую обычную из магазина. 130 мл подготовленного куриного бульона 5 столовых ложек мисо 6 мл уксуса я буду использовать рисовый 25-35 мл имбирного сока, но можно натереть свежий имбирь. 2-3 зубчика чеснока, можно и больше кто любит поострее ) Соль перец...