Чай пуэр: как заваривать, в чем польза для здоровья, правда ли, что пахнет землей, есть ли особое воздействие на организм человека? Отвечаем на вопросы о популярном напитке, разбираем свойства пуэра, его виды и лучшие способы заварить. О его целебных свойствах ходят легенды: считается, что он помогает снизить вес, продлевает молодость, нормализует давление и работу кишечника. Пуэр, ароматный чай с необычным вкусом, распробовали многие фанаты, а выбор сортов в лавках так велик, что остановиться на каком-то одном довольно трудно...

В последнее время, я стал чаще замечать, что среди особенно молодых людей (примерно лет 25ти) стало популярно пить китайский пуэр чай. Оно и понятно, с его необычными особенностями и свойствами, он тонизирует лучше, чем кофе и придает как говорят “чайную эйфорию”, дает ясно мыслить и улучшает самочувствие. После того как он стал популярным в Европейских странах, ему присвоили статус как “легкий наркотик”. Возможно, из-за некачественного чая или не правильной технологии изготовления он и владеет такими свойствами...