Знаменитый остро-кислый суп родом из провинции Сычуань, однако, ставший популярным не только по всему Китаю, но и в китайских ресторанах по всему миру. Судя по названию, суп содержит в себе сбалансированные...

Остро-кислый суп (hot and sour soup) является визитной карточкой китайской кухни и присутствует в меню в каждого китайского ресторана! Первое блюдо готовится недолго и из доступных продуктов, поэтому, если борщи и рассольники уже надоели, попробуйте приготовить этот суп к обеденному столу. Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше, чем в ресторане! Аппетитный, согревающий супчик с необычным ярким вкусом идеально подойдет для холодных дней. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации...