Кухня Китая имеет множество характерных особенностей и радует огромным разнообразием блюд, которые имеют неповторимый вкус. Ассортимент маленьких китайских закусок дим сам с различными начинками - одно из немногих оставшихся художественно-ремесленных кулинарных блюд. В Китае дим сам присутствуют в меню практически каждого ресторана. Считается, что еще в 10 веке во время правления династии Сунь, по всем основным дорогам в Китае были расставлены лотки, которые подавали освежающий чай и легкую закуску усталым путешественникам...

Многие наверное знают, что китайцы едят всё, что можно есть и правильно делают. Сегодня поговорим о разных холодных закусках, которые очень популярны и большинство из них приготовлены из ингредиентов, которые могут быть нам не совсем аппетитны. Этот вид закусок напоминает маринованные в соусе, часто остром с кислинкой или пряном, кусочки мясных продуктов, морепродуктов или овощей. Начнём-с. Это один из самых популярных ее видов - куриные лапки. Иностранцев всегда это шокирует, но конкретно этот...