Китайские вонтоны Описание приготовления: В данном рецепте поделюсь двумя вариантами лепки вонтонов и двумя вариантами их приготовления. Вонтоны часто едят в качестве закуски или основного блюда. Назначение: На ужин Основной ингредиент:...

Вонтоны, они же ваньтхань, — китайский вариант пельменей. Так же как и пельмени, они бывают вареными (но все чаще в супе, а не в воде), а бывают жареными. В отличие от пельменей вонтоны любят, когда кругом множество разных ингредиентов — как снаружи, так и внутри. Тут с обеих сторон могут быть и мясо, и грибы, и побеги бамбука, и морепродукты, и многое другое. В этот раз мы решили научиться готовить вонтоны...