Не вся выпечка пришла в Индонезию из Нидерландов, есть и такая, которая отсюда отправилась туда. А сюда она попала из Китая. Это булочки Bakpao -бапао. Изначально китайцы назвали так паровые булочки с начинкой из свинины, но в Индонезии это мясо большим спросом не пользуется, поэтому здесь стали добавлять в бапао начинку из разных более популярных продуктов, а название осталось. Купить такие булочки можно у торговца на улице по цене 2000-5000 рупий - 10-25 рублей, в зависимости от размера. Они очень вкусные и сытные...

Ингредиенты: 250 г – муки 135 мл – теплой воды 1 ч.л – быстродействующих дрожжей 1 ч.л – разрыхлителя 1 ч.л – сахара 1 ст.л – растительного масла 1 большая щепотка соли Приготовление: Пампушки можно неделю хранить в холодильнике в пищевом пакете или около месяца в морозилке. Достав разогреть на пару...