КИТАЙСКАЯ ШОКИРУЮЩАЯ КУХНЯ || ВКУСНАЯ, ОСТРАЯ, НЕОБЫЧНЫАЯ ЕДА КИТАЯ || ЧАСТЬ 2
Как приготовить китайский салат с древесными грибами – аутентичный рецепт с кунжутным маслом и сычуаньским перцем
Китайская кухня известна своими контрастами — сочетанием хрустящих и мягких текстур, кисло-сладких соусов и пряностей. Салат с древесными грибами — один из ярких примеров такого баланса. Легкий, но насыщенный вкус этого блюда станет отличным дополнением к вашему обеденному столу. Эти грибы прекрасно впитывают соусы и специи, что делает их идеальными для таких блюд, как китайские салаты. Древесные грибы, или «муэр», можно купить в азиатских магазинчиках, на рынках где есть азиатские отделы, а также заказать через интернет-магазины...
Как приготовить аутентичные китайские лепёшки с зелёным луком
Лепёшки с зелёным луком или Цун Ю Бин — это традиционное китайское блюдо, которое готовят из простых ингредиентов: муки, воды, зелёного лука и специй. Несмотря на их скромный состав, процесс приготовления превращается в настоящее искусство. Хрустящие, слоистые и ароматные, они идеально подходят для завтрака, перекуса или в качестве гарнира к основным блюдам. Почему стоит попробовать? Эти лепёшки подойдут даже тем, кто только начинает осваивать китайскую кухню. Их легко приготовить, а результат всегда радует! начинка для подачи 1...