Ингредиенты: - 500 гр муки - 250 мл воды - 300 гр креветок, очищенных и нарезанных на мелкие кусочки - 2 яйца - 1 ст.л. свежей мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка или кинза) - 1 чайная ложка соли - 1/2 чайной ложки черного перца - 1 ст.л. растительного масла Шаг 1: Приготовление теста В большой миске смешайте муку и воду, замешивая тесто до однородности. Накройте миску полотенцем и дайте тесту отдохнуть на протяжении 30 минут. Шаг 2: Приготовление начинки В миске смешайте креветки, яйца, зелень, соль и черный перец...

Китайские пельмени - это блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах мира. Они представляют собой маленькие кусочки теста, наполненные мясом, овощами или другими начинками. Китайские пельмени можно приготовить дома, используя простой рецепт. Ингредиенты: - Мука - 300 г - Вода - 150 мл - Соль - 1 ч.л. - Яйцо - 1 шт. - Фарш свиной или говяжий - 200 г (можно заменить на фарш из индейки) - Лук репчатый - 1 шт. (крупный) - Морковь - 1 шт. среднего размера - Чеснок - 2 зубчика - Соевый соус - 1 ст...