Китайская кухня славится своими яркими вкусами, ароматными специями и простыми техниками приготовления. В этой статье я поделюсь тремя популярными рецептами, которые легко повторить на домашней кухне: курица генерала Цо, жареная лапша чоу-мейн и пельмени цзяоцзы. Каждый рецепт сопровождается пошаговым описанием и фото для наглядности. Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты для теста:...

Если вы заказывали блюда в китайском ресторанчике, то замечали, что некоторые из них подаются очень быстро. Это не потому, что они предварительно приготовлены. Многие блюда китайской кухни быстро и легко сделать...