Это блюдо китайской кухни готовится в специализированной сковороде wok. Но у меня ее не оказалось, я решила приготовить в мультиварке на режиме Выпечка. Получилось очень вкусно! Ингредиенты: Мясо нарезать соломкой Имбирь с чесноком мелко порубить, зеленый лук нарезать наискосок, перец-соломкой. Тем временем отварить и промыть под холодной водой лапшу. Я взяла пшеничную удон В чашу мультиварки(или сковороду)налить немного растительного масла(если есть, добавьте немного кунжутного, оно придаст блюду особенный аромат) и обжарить чеснок и имбирь...

Приготовление: Источник: