Гречневая лапша (соба) с морепродуктами готовится в сливочно-сырном соусе, который придает блюду богатый и насыщенный вкус. Соус обволакивает лапшу и морепродукты, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Ингредиенты на 2-3 порции: Приготовление: Морской коктейль разморозить в холодильнике. Удобно это делать с ночи. Собу отварить согласно инструкции. Морепродукты промыть холодной водой. Затем обдать кипятком, воду слить...

Классическая паста с морепродуктами На территории России, Белоруссии и Украины ее принято называть вермишель. Но в Италии паста получила название «Дель маре». Именно так знакомое блюдо можно отыскать в меню ведущих ресторанов Рима. Ингредиенты: Приготовление: Готовое блюдо выкладываем в форме полукруга на тарелки и украшаем листьями базилика. При оформлении можно добавить нарезанные пластинами помидоры, которые будут отлично сочетаться с продуктами из моря. Паста от Юлии Высоцкой Главный повар...