В Китае в каждом регионе есть свои гастрономические специалитеты, ради которых приезжают туристы и за которыми порой приходится постоять в очереди в ресторан.  Вообще традиционно выделяют 8 кухонь Китая, но список этот варьируется и каждая провинция предлагает что-то особенное. Вот в Циндао мне повезло и знакомые китайцы пригласили в ресторан, где подают блюда старой кухни Циндао.  В ресторане пришлось ждать очереди целый час, это при том, что вокруг было множество других заведений, но все ломились в это...

«Ведомости Казахстана» побывали в одной из густонаселенных провинций Китая – Шаньдун – родине Конфуция, пива «Циндао» и восхитительных морепродуктов В трек казахстанских журналистов по Китаю помимо Сианя входил еще один город субпровинциального значения – Циндао. Про этот мегаполис на берегу Желтого моря и на востоке провинции Шаньдун можно написать энциклопедию. Поэтому мы, не претендуя на полноту повествования коснемся тех вещей и моментов, к которым успели прикоснуться за несколько дней. Журналистский...