Это салат я попробовал первый раз вначале двухтысячных. Возможно, он продавался и раньше, да я не видел или не замечал его на прилавках со всевозможными корейскими острыми закусками, но в один прекрасный...

Любителям китайской кухни Вам понадобится: Растительное масло - 2 ст.л. Гребешки - 500 гр. Чеснок - 2 зубчика Китайская приправа "5 специй" - 0,5 ч.л. Корень имбиря - 1 см. Херес - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Вода - 2 ст.л. Лук парей (белая часть) - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Сахар - 1 ч.л. Приготовление: Обжарить гребешки на растительном масле с двух сторон и вынуть из сковороды. В сковороду где жарились гребешки положить измельчённый чеснок, приправу "5 специй" и тонко нарезанный имбирь и обжарить постоянно помешивая в течении 1 минуты...