Китайская кухня у вас дома: Простые рецепты для вкусного обеда.
Погрузитесь в мир китайской кухни с легкостью Китайская кухня славится своим разнообразием, уникальными сочетаниями вкусов и ароматов. Вам не обязательно быть мастером кулинарного искусства, чтобы наслаждаться этими блюдами дома. Мы предлагаем вам несколько простых рецептов, которые помогут создать атмосферу Востока на вашей кухне. Курица в кисло-сладком соусе Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 1 болгарский перец - 1 морковь - 1 луковица - 1 банка ананасов (кусочками) - 2 ст.л. кукурузного крахмала - 3 ст...
2 года назад
ИСТОРИЯ КИТАЙСКОЙ КУХНИ
История китайской кухни насчитывает не менее 3500 лет. И на протяжении всего этого времени она совершенствовалась, создавая утонченные способы приготовления пищи. Об этом свидетельствуют археологические находки (бронзовые горшки, ножи, кухонные доски, лопатки, черпаки и т. п.). Начали появляться в Китае рестораны для широкой публики, а примерно 1500 лет назад была написана первая в мире кулинарная книга. Это значит, что уже в то время кулинарное искусство являлось предметом исследования. Когда человек...