Сейчас прилавки даже самых небольших магазинов могут озадачить ассортиментом. Как известно, человек – существо млекопитающее и вполне естественно, что мы употребляем каждый день в том или ином виде молочные продукты. В одной статье всей темы о разновидностях молочных продуктах не объять, поэтому, чтобы не запутаться в них, предлагаю сегодня рассмотреть кисломолочные продукты. Раньше было проще, если молоко прокисло, получилась простокваша. В магазине были сметана, кефир и сладкий кефир, называемый «снежок»...

Молочные продукты, сладкое, мучное, фрукты, капуста и бобовые провоцируют брожение, рассказал "Газете.ru" терапевт Сергей Исковских. Пища с высоким содержанием сахара (конфеты, торты, сладкая газировка) создает идеальную среду для брожения. Бактерии стремительно перерабатывают сахар, выделяются газы, рассказал специалист. Исковских отметил, что молочные продукты становятся причиной брожения при...