Аюрведа и КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: что говорит древняя наука?
Обычные у нас продукты, получившие статус деликатеса в других странах. Часть 1
Концепция деликатесов может быть удивительно разнообразной и зависит от множества факторов, включая географическое положение, культурные особенности и экономическое состояние региона. Продукты, которые для некоторых из нас стали привычной частью ежедневного рациона и занимают почетное место на нашем столе без особого торжества, могут являться объектом длительных желаний и мечтаний для жителей других стран. Это относится к разнообразию продуктов, от свежих фруктов, доступных в одном климате круглый год, до определенных видов мяса и рыбы, которые в других местах редки и ценны. Наша привычка к определенным...
Кисломолочная экзотика. Вдохновение для производителей кисломолочной продукции.
В последние несколько лет популярность кисломолочных продуктов бьёт рекорды, ведь это не просто вкусно, но и очень полезно! В Великобритании русский кефир признали суперфудом, в нашей стране йогурт стал незаменимым продуктом, мир завоёвывает исландский скир...