Можно ли кисломолочные и молочные продукты перед сном? Есть ли польза, когда в рационе присутствует кисломолочка на ночь? Советы врача диетолога Марины Макиши в рубрике "Разъясните мне доктор".
Кисломолочные продукты их виды и польза.
Я всегда была равнодушна к молоку, а вот жизни без кисломолочных продуктов себе не мыслю. По моему мнению, ничего вкуснее свежего творога на завтрак и стаканчика кефира перед сном быть не может! А если учесть еще и пользу кисломолочных продуктов, то для меня альтернативы - нет! Что же собой представляют кисломолочные продукты, и какие их виды существуют? Во времена моего детства выбор кисломолочных продуктов был не столь велик (но они были натуральными!), кроме творога и сметаны на прилавках магазинов...
Виды молочных продуктов и способ их получения. Цельномолочные и кисломолочные
Молочные продукты есть нескольких видов. Они отличаются составом и технологией производства. Например, чтобы получить сливки или сметану, используют цельное молоко. При брожении получаются кисло-молочные продукты. Разберемся, что есть что и какие виды молочных продуктов существуют. 1. Цельномолочные продукты. Изготовлены из цельного молока. Самые популярные: молоко, сливки и сметана. Они самые простые в приготовлении. Их можно сделать даже дома. Теперь немного подробнее. Питьевое молоко - самая простая разновидность натуральных молочных продуктов...