Необычный и очень вкусный соус, который готовится около 10 минут! Подаю такой соус к любому мясу, а также очень вкусно с рисом. Даже не знаю, с чем сравнить этот вкус. Больше всего он напоминает кисло-сладкий соус из известной сети ресторанов быстрого питания. Поэтому мы его так и назвали)) КАК ГОТОВИТЬ: Здесь ооочень важно, чтобы абрикосы были кислыми. Из сладких абрикосов не получится так вкусно. Измельчаю половинки абрикосов в блендере. Сладкий перец нарезаю мелко. На небольшом количестве растительного масла обжариваю лук до легкой золотистости...

Хочу предложить вам рецепт замечательного соуса из помидоров и слив на зиму. Этот соус необычайно вкусный, ароматный, он отлично подойдет к мясу. Готовится соус не сложно. Острый перец кладите по своему вкусу, у меня соус получился довольно жгучим. Вкус у соуса кисло-сладкий, структура — бархатистая и нежная. Из данного количества продуктов получится 400 грамм отличного соуса...