Необычный и очень вкусный соус, который готовится около 10 минут! Подаю такой соус к любому мясу, а также очень вкусно с рисом. Даже не знаю, с чем сравнить этот вкус. Больше всего он напоминает кисло-сладкий соус из известной сети ресторанов быстрого питания. Поэтому мы его так и назвали)) КАК ГОТОВИТЬ: Здесь ооочень важно, чтобы абрикосы были кислыми. Из сладких абрикосов не получится так вкусно. Измельчаю половинки абрикосов в блендере. Сладкий перец нарезаю мелко. На небольшом количестве растительного масла обжариваю лук до легкой золотистости...
Заготовки на зиму набирают обороты, чего мы только с вами заготавливаем на зиму. Огурчики, помидорчики, но соусы я так полагаю готовят не все, но и зря. Сегодня покажу и расскажу рецепт одного из моих любимых соусов из абрикосов. На самом деле, рецепт простой, но в результате получается безумно вкусный соус. Необходимые ингредиенты: • Абрикосы-2 кг • Лук- 200 г • Перец сладкий-200 г • Масло растит-50 мл • Уксус яблочный 6%-6 ст л • Карри- 1/2 ч л • Чеснок-8 зуб • Горчица зерна-2 ст л • Перец горький(...