4 года назад
Бараньи колбаски (бумбар)
Моя Кулинарочка рекомендует! Мякоть баранины без плёнок ( 1 , 65 кг ) дважды пропустите через мясорубку . Режем мясо Переложите мясо в глубокую миску . Прибавьте яйца ( 5 шт ...
6500 читали · 2 года назад
Киргизия - Три самых "диких" блюда. Кишки, голова и легкое - попробовал всё
Всем привет! Киргизия - хоть и бывшая республика СССР, но и своих "азиатских" обычаев тут хватает. Я хочу рассказать про три самых необычных блюда, которые здесь готовят - сейчас обо всем подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Купить на местном рынке баранью голову - не проблема. А все потому, что в Киргизии она пользуется большим спросом - варенная голова барана считается деликатесом...