Брауни с рикоттой и вишней | 1000+ рецептов #рецепты #вкусноибыстро #вкусно #едадлявсейсемьи
Пирог с рикоттой и вишней - простой и вкусный ❤️
Каждый раз, когда у меня спрашивают рецепт чего-то незатейливого, что можно приготовить к чаю, я и глазом не моргнув отправляю этот рецепт, а всё потому что он также невероятно просто готовится, как и ваши вкусовые рецепторы обалдеют от того, что столь бесхитросное может быть столь вкусным :) Ингредиенты: 3 яйца (С1) 150 гр. сахара 100 гр. сливочного масла консистенции помада (мягкое, комнатной температуры) Цедра одного лимона 200 гр. рикотты 160 гр. пшеничной муки 10 гр. разрыхлителя 250-300 гр...
Киш с вишней
Вкуснейший киш с вишней - это открытый пирог, родом из Франции. Начинка может быть любой, а выпечка получается вкусной и сочной.
Ингредиенты:
Для песочной основы:
▪︎мука - 250 г
▪︎яйца - 2 шт
▪︎сливочное масло - 100 г
▪︎разрыхлитель - 1 ч. ложка
▪︎сахар - 60 г
▪︎соль - щепотка
Для сметанной заливки:
▪︎сметана - 350 г
▪︎сахар - 120 г
▪︎яйца - 2 шт
▪︎крахмал кукурузный - 20 г
▪︎ванилин - щепотка
▪︎вишня свежая или замор. - 300г
(если вишня замороженная, тогда необходимо взять её побольше, т.к. при разморозке она пустит сок, который нужно будет слить)
Масло и яйца должны быть холодными...