Необычное сочетание привычных продуктов. Открытый пирог – киш – считается выходцем из французской кухни. Его делают с разными начинками и по любому поводу. Портал «Роскачество» предлагает небольшой кулинарный эксперимент в виде киша с начинкой из картофеля, сыра и яблок. Понадобится форма диаметром 18 см. Ингредиенты для теста: 150 г муки, 60 г холодного сливочного масла, 1 яйцо, щепотка сушёных трав (тимьян, майоран, базилик), щепотка соли. Ингредиенты для начинки: 1 яблоко, 1 луковица, 1 картофелина,...

Если вам по вкусу сочетание куриной печени и яблока, тогда этот рецепт для вас! Да и нелюбителям печени тоже рекомендую попробовать этот нежный, сочный и очень вкусный пирог! Возможно, отношение к печени, этому вкусному и полезному продукту, изменится в лучшую сторону. Ингредиенты для «Киш с печенью и яблоком»: Корж Начинка Заливка Рецепт «Киш с печенью и яблоком»: Сливочное масло порубить ножом с мукой, щепоткой соли и разрыхлителем, затем руками растереть в крошку. Добавить сметану и замесить тесто...