Настраиваемся на весну и лёгкость! Выпечка без яиц и сливочного масла, десерты без сахара, смузи без молока, — чтобы научиться готовить вегетарианские блюда, прямо сейчас можно сделать первый шаг. «Я не ем мясо, рыбу и яйца уже 16 лет, и поначалу мое питание сложно было назвать здоровым, в основном это были гречка и макароны с кетчупом. Но я люблю вкусно есть, поэтому начала изучать вегетарианскую кухню. В 2013 году я увлеклась выпечкой без яиц и начала готовить вегетарианские торты на заказ. С появлением...

Ароматный веганский киш с тофу: лёгкий и полезный рецепт от Седовой Киш — это универсальное блюдо, которое можно приготовить с самыми разными начинками. Однако классический рецепт включает яйца и молочные продукты, что делает его недоступным для веганов. Сегодня я поделюсь рецептом веганского киша с тофу, который по вкусу ничуть не уступает традиционному варианту, а его пористая текстура и насыщенный вкус приятно удивят даже тех, кто не придерживается растительного питания. Ингредиенты • 1...