Идеальный рецепт для позднего завтрака в выходной день. Для его приготовления вы можете использовать как, купленное в магазине, готовое тесто для киша, так и приготовить его самостоятельно, используя, например, наш рецепт. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 200 С. 2. Далее раскатайте заранее приготовленное (размороженное) тесто. Затем поместите его в круглую форму для киша и зажмите края теста, чтобы оно держало форму. Проткните вилкой нижнюю часть теста пирога 5–7 раз, чтобы во время выпекания не образовывались пузыри...

Киш - открытый пирог французской кухни. Его делают с разными начинками. За основу берётся песочное тесто. Тесто: мука -220 г сливочное масло 100 г яйца куриные 1 шт. соль 1 щепотка сахар 1 щепотка вода 15 мл Рубим сливочное масло ножом, соединяем с мукой, сахаром, солью. Тщательно перетираем, получаем крошку. В крошку добавляем холодную воду и яйцо. Замешиваем тесто. Его нужно убрать в холодильник на 30 минут. Тем временем приготовим начинку. Начинка: Шпинат свежий 300 г лук репчатый ½ шт. чеснок 2 шт...