Если нет свежего шпината, возьмите 150 г замороженного, если не любите мускатный орех, можно смело обойтись без него! Для теста: пшеничная мука - 200г сливочное масло - 100г яйца куриные - 1шт. вода - 2ст. л. соль - 1щепотка Для начинки: шпинат свежий - 200г сливки 20–30% - 200мл твердый сыр (грюйер, гауда или чеддер) - 100г яйца куриные - 3шт. мускатный орех молотый - 1щепотка соль - 1по вкусу перец черный молотый - 1по вкусу Приготовление теста: в миске соедините просеянную муку, щепотку соли и холодное сливочное масло, нарезанное кубиками...

Время подготовки: 15мин. Время готовки: 1ч30мин. Киш с брынзой и шпинатом – готовится очень просто, быстро и легко. Кушать его можно как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты: Способ приготовления...