👋 Привет, друзья! Рада снова видеть вас на канале «Рецепты от Дарики» — здесь я делюсь проверенными домашними блюдами, которые легко приготовить и приятно подать к столу. Сегодня у нас особенный рецепт: готовим киш со шпинатом в духовке! Это вкусная и сытная выпечка французского происхождения, которую легко адаптировать под свой вкус. Хрустящее тесто, нежная сливочная начинка с яйцами, сыром и ароматным шпинатом — идеальное сочетание для домашнего обеда или ужина. Такой киш отлично подойдёт и для праздничного стола, и в качестве пикантного перекуса...

Этот великолепный киш можно приготовить с любыми грибами вместо вешенок – начиная с банальных шампиньонов и заканчивая лисичками и белыми. За счет шпината и сыра он получается очень сочным, гриб дают приятную текстуру начинки. Ну а песочное тесто, выпеченное по всеем правилам – это просто песня в таких пирогах...