Этот рецепт подойдет, чтобы порадовать гостей. Я не трачу на него много времени, киш смотрится нарядно. А какой изумительный вкус и аромат! Нам понадобится: 2 луковицы 1 морковь 300 г куриного мяса 1 болгарский перец 3 яйца 200 г жирной сметаны 150 г сыра Для теста (получится 400 г): 150 г сливочного масла, 5 ст т очень холодной воды, 250 г муки, 1 яйцо Приступим! Готовим тесто: Просеиваем муку, перемешиваем с солью. Сливочное масло лучше немного размягчить, но оно должно оставаться прохладным...

В этом блюде объединено всё самое вкусное — хрустящая песочная корочка и нежная сырная заливка. Блюдо за счет курицы получается очень сытным, а овощи придают кишу свежесть.