В этом блюде объединено всё самое вкусное — хрустящая песочная корочка и нежная сырная заливка. Блюдо за счет курицы получается очень сытным, а овощи придают кишу свежесть.

Киш с курицей, а попросту куриный заливной пирог, готовится легко: это песочное тесто, начинка из куриного филе и обжаренного лука, и сметанно-яичная заливка с сыром. Приступим? ТЕСТО 150 г сливочного масла 2 стакана муки 1 яйцо 1 ст. ложка сметаны соль НАЧИНКА 450 г куриного филе 1 луковица 50 мл.растительного масла ЗАЛИВКА 100 г помидоров 1 стакан сметаны 100 г сыра 4 яйца специи Яйцо соедини со сметаной, мягким маслом и солью.Введи частями муку, замеси тесто. Убири тесто в холодильник...