Киш с курицей, а попросту куриный заливной пирог, готовится легко: это песочное тесто, начинка из куриного филе и обжаренного лука, и сметанно-яичная заливка с сыром. Приступим? ТЕСТО 150 г сливочного масла 2 стакана муки 1 яйцо 1 ст. ложка сметаны соль НАЧИНКА 450 г куриного филе 1 луковица 50 мл.растительного масла ЗАЛИВКА 100 г помидоров 1 стакан сметаны 100 г сыра 4 яйца специи Яйцо соедини со сметаной, мягким маслом и солью.Введи частями муку, замеси тесто. Убири тесто в холодильник...

В моём случае – сухого розового. Получается идеальный обед в воскресенье! Итак, выходной, за окном теплынь, природа радуется лету. У меня праздничное настроение, хочется петь и танцевать. И приготовить что-то особенное, конечно. Решение – испечь киш с курицей и луком! Посмотрите, какой он симпатичный на второй фотографии! Рассказываю, как я его пекла. Ингредиенты: Тесто: Стакан муки Яйцо 75 граммов сливочного масла Щепотка соли Чайная ложка разрыхлителя Начинка: 200 граммов куриной грудки Луковица...