Киш (французский открытый пирог) из готового слоёного теста, с консервированным тунцом, помидорами и горчицей хорош сразу из духовки, и в холодном виде, не требует особых умений в приготовлении. В итоге получаем экономное, быстрое и вкусное блюдо. Станет полноценным ужином или обедом, особенно летом. Также можно подать киш с тунцом и помидорами в качестве закуски, нарезав на небольшие кусочки и наколов их на зубочистки. Выбирайте к кишу легкое сухое молодое вино. Летом можно подать к нему розовое сухое...

Киш по оригинальному рецепту, конечно, бесподобен и иногда можно позволить себе кусочек этого вкусного пирога. Я решила попробовать сделать диетический вариант киша и не пожалела. Вкус просто великолепный, да и состав тоже! КБЖУ на 100г всего: 132/15/5/7. Все пошаговые рецепты с фото можете найти на моем сайте: https://lovecooking.ru/ Короткий видео-рецепт: Начинка Обжариваем на смазанной маслом сковороде лук, нарезанный кубиками. Добавляем к нему перец, нарезанный соломкой. Когда перец и лук поджарятся добавляем тунец, перемешиваем и жарим еще около 5 минут...