Начинку для этого пирога я сделала из нашей натуральной консервированной горбуши , цветной капустой и брокколи, получился божественный 😋 #киш #кишлорен Ингредиенты: Тесто :, мука , сливочное масло холодное , соль, холодной воды, яйцо, начинка:, отварная цветная капуста, брокколи , горбуша, Приготовить заливку :, сливки 10-20 % или сметаны 10%, яйцо, сыра (или сулугуни) на крупной тёрке, соль, итальянские травы, сухой чеснок Способ приготовления: В муку нарезать масло, добавить соль и растереть в крошку...

Киш с рыбой, мясом или овощами – беспроигрышный вариант закусочного пирога. Сегодня мы будем готовить очень вкусный киш с консервированным тунцом, оливками и сыром в сметаной заливке.  По желанию дополнить этот рыбный киш вы может грибами, брокколи, шпинатом. Основа киша у нас будет готовиться по классическому рецепту из песочного теста. А вот технология приготовлены киша будет не совсем обычной, ведь вы выпекать его мы будем не в духовке, а в мультиваре...