Киш с грибами и шпинатом - Пошаговый Рецепт
Киш с курицей и грибами: пошаговый рецепт вкусного пирога
Вкусный, ароматный киш с курицей и грибами подходит как для встречи гостей, так и для семейного ужина. Тонкое, рассыпчатое тесто подчеркивает вкус начинки из куриного филе и шампиньонов, оно дает возможность сохранить всю её сочность. Вариантов этого блюда несколько, мы приготовили для вас самый распространенный и неоднократно проверенный рецепт. Вы полюбите этот пирог с первого кусочка! 1. Заранее разогрейте духовой шкаф Beko BBIS12300XDE до 200 градусов. Муку просейте, охлажденное масло нарежьте небольшими кубиками и переложите в миску с мукой...
Киш с грибами (Пошаговый рецепт)
🍄 Удивите своих близких, приготовив им сегодня нежный Киш с грибами и сливочной начинкой. 👉 Вам понадобится: Для теста:
• Мука пшеничная - 250 г
• Масло сливочное - 125 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 1 ст. л.
• Разрыхлитель Dr. Oetker - 1/2 ч. л.
• Соль - 1/2 ч. л.
---
Для начинки:
• Шампиньоны - 300 г
• Лук порей - 1 шт.
• Сливки (33%) - 150 г
• Яйцо - 1 шт.
• Кукурузный крахмал Dr. Oetker - 1 ст. л.
• Сыр твёрдый - 30 г
• Масло растительное - 1 ст. л.
• Соль - по вкусу 👉 Способ приготовления: ① Для теста смешиваем муку с разрыхлителем и солью...