Кисель. Рецепты этого напитка всегда пользовались популярностью я любой хозяйки. Кисель готовят с применением самых разнообразных основ - фруктовых, молочных, из ягод, злаков и даже из овощей. Как приготовить кисель? Приготовить домашний кисель можно просто, но есть некоторые секреты его приготовления. Ознакомившись с ними, у вас вне всяких сомнений получится вкусное блюдо: Готовому десерту предпочтительно дать остыть, если рецептурой не предусмотрено иное. Молочный кисель Молочный кисель – простой, вкусный, ароматный и полезный десерт, который к тому же еще и оформляется элементарно...

Кисель из некислых ягод Ингредиенты: свежие или замороженные ягоды - 300 гр; мед - 2 ст.л.; крахмал - 3 ст. л. вода теплая - 100 гр. Приготовление: Ягоды протереть через сито. Получившееся пюре пока отставить. Добавить теплую воду в крахмал, перемешать Мякоть из сита положить в кастрюлю, налить 1.5 л воды, варить 5 минут после закипания. Получившийся отвар процедить. Вновь поставить отвар на средний огонь, добавить ягодное перетертое пюре. Еще раз хорошо перемешать крахмал, влить тонкой струйкой в отвар, помешивая его...