Овсяный кисель известен в России с давних времен. Благодаря количеству витаминов и клетчатки является очень полезным и нужным блюдом. Готовится из муки, хлопьев или толокна.Рецепты напитка разнообразны, но очень легки в своем исполнении, с ними справится даже неопытный повар. Расмотрим самый простой вариант, который подарит вам вкусное блюдо буквально за полчаса. Время готовки: 20 минут (без учета времени закваски) Порций: 4 Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Хлопья до процесса готовки измельчите...

Один из самых полезных киселей, которые готовили нам бабушки в детстве – сделанный на основе овсяных хлопьев, ведь в крупе содержится много витаминов и полезных минералов, клетчатки. Приготовить рецепт овсяного киселя как у бабушки не составит труда и начинающему повару или подростку. Впервые кисель упоминается в летописях за 997 год, где его приготовили в Белгороде во время осады. На Руси овсяную крупу сушили и перемалывали в крупную муку, заливали теплой водой из колодца, настаивали около суток, а затем процеживали и отжимали через чистую льняную тряпицу...