Довольно много существует рецептов киселей. Но все же вкуснее они получаются тогда, когда основа берется довольно насыщенная. В моем случае это компот. компот может быть абсолютно любым: и ягодным, и фруктовым, и различные миксы сюда тоже подойдут. В общем, все зависит только от Ваших предпочтений. Открыв баночку компота (который, кстати, состоит из таких ягод как ирга, ежевика и клубника) решила сварить кисель. Компот из банки можно заменить соком (но лучше без мякоти) или компотом, сваренным накануне, чтобы он успел настояться...
Этот кисель из ревеня со взбитыми сливками.
Рецепт пришел из советской Прибалтики, он там подавался во всех столовках на предприятиях. Моя мама там училась, и привезла этот рецепт к себе на родину.
Рецепт прижился, и уже третье поколение его варит.
В этот кисель влюбляются даже те, кто ревень терпеть не может.
Стоит один раз сварить, и будете варить его постоянно.
Нежный, вкусненький. И готовится проще простого.
А уж про полезные его качества, и говорить не стоит.
Вам покажется странным такой рецепт, но попробуйте хотя бы один разок...