Предлагаю вариант клюквенного киселя на пектине. Клюкву закипятила и дала настояться. Процедила через сито, добавила сахарозаменителя. Пектин (2 маленьких пакетика) растворила в небольшом количестве воды и добавила в клюквенный морс. Довела до кипения. Получилось вкусно, консистенция киселя...

Кисель — незаменимый напиток в рационе тех, кто придерживается здорового питания. Он выводит из организма шлаки и токсины, а также насыщает витаминами. Обязательный компонент в этом блюде — крахмал. Чаще напиток варят из ягод, однако из сухофруктов он не менее вкусный...