Кисель – традиционный русский напиток. Первое упоминание о нем было в  XVI веке. Главное, что отличает кисель от компотов и морсов – это его густота, которая достигается добавлением крахмала. Мы решили поделиться с вами несколькими секретами и рецептами киселя. Наши кисели пользуются большим спросом и мы хотим рассказать о них подробнее. Не стоит недооценивать пользу киселя. Кисель рекомендуется употреблять на постоянной основе тем, кто страдает от дисбактериоза, повышенной кислотности желудочного сока, а также изжогой и гастритом...

Кисель − традиционный русский напиток. Кулинары нашей страны придумали множество рецептов. Обычно его готовят из ягод или фруктов, но существуют рецепты, где используют злаки, овощи или горох. Кисель с добавлением сахара едят на десерт. Несладкий вариант подают в качестве первого блюда. Сварить вкусный кисель несложно, если соблюдать нужные пропорции продуктов. Молочный кисель Для приготовления этого напитка берут молоко средней жирности, не больше 3,2%. Чтобы он был гуще, используют крахмал. Ингредиенты: Приготовление: От общего количества молока отделяют 250 мл...