Всем привет! Давно я не писал статей о дарах природы, ибо несколько отвлёкся от лесных дел в пользу сельскохозяйственных. Попробовать приготовить ягель я собирался уже давно, и статья у меня об этом деле была, в плане теории его использования (ссылку дам внизу). Как-то всё забывал, а может просто рецепта интересного не попадалось. Но вот недавно натолкнулся в сети на необычный продукт - чипсы из ягеля со вкусом северных ягод. Идея показалась интересной и я загорелся попробовать сделать что-то подобное...

Ягелевый хлеб. Только у нас в Республике Карелия можно индивидуально заказать легендарный Ягелевый хлеб из седых легенд Севера и почувствовать этот древний магизм, недоступный более в современном социуме мегаполисов...