В народных рецептах кисель из черники используется с давних пор. Этот напиток прекрасно подойдёт всем, кто имеет проблемы с желудком и кишечником. Сама ягода черники содержит множество полезных составляющих: калий, натрий, кальций, фосфор, железо, дубильные вещества...

Кисель можно сварить на основе любого компота, просто правильно добавив крахмал! Крахмал можно использовать и картофельный и кукурузный. Кисель готовили на Руси и 1000 лет назад. Решила поделиться, как я готовлю кисель, многим нравится...