Как я готовлю домашний кисель. Делюсь рецептом
Кисель из клубники и брусники
Кисель из ягод на кукурузном крахмале это ароматный, вкусный и полезный напиток для детей и взрослых. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для киселя. Ягоды помыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. У меня стакан клубники и стакан брусники.
Вместо кукурузного крахмала вполне приемлем картофельный.
На стакан воды кладётся примерно1 ч.л. крахмала, кисель будет не очень густой.
Сахар по вкусу. 2. С клубники оборвать чашелистики и вместе с брусникой положить в блендер. 3. Измельчить ягоды в пюре...
КИСЕЛЬ ИЗ БРУСНИКИ
Вкусный ароматный кисель можно приготовить из любых ягод или из ягодного ассорти. Ягоды брусники отлично подходят для варки киселя. Вкус такого напитка получается с легкой кислинкой и горчинкой. Особенно полезен такой напиток в зимнее время - он очень богат витаминами.
Ингредиенты:
Брусника - 300 г
Вода - 1,5 л
Сахар - 200 г
Крахмал - 2-3 ст.л.
Приготовление:
1.Подготовленные ягоды брусники выложите в кастрюлю, в которой будете варить кисель. Залейте ягоды водой и поставьте на огонь. Доведите всё до кипения...