33,4 тыс читали · 4 года назад
Овсяный кисель - блюдо, доставшееся мне по наследству
Мне кажется у каждой хозяйки есть ряд блюд, которые скажем так достались ей по наследству, их готовили её мама, бабушка, а им рецепты этих блюд пришли от их мам и бабушек и т.д. Иногда блюда эти весьма необычные и людям, с ними не знакомым, кажутся странными, не вкусными, а кто-то наоборот, воспринимает их на ура. А случается, вроде бы и блюдо знакомое, но ты приучен есть его по другому, пробуешь иной способ приготовления и удивляешься, как это столько лет прожил и не знал, что есть такую знакомую тебе пищу можно совсем иначе...
КИСЕЛЬ из ГЕРКУЛЕСА - ПОСТНОЕ блюдо
Такой кисель когда-то давно варили наши бабушки в пост и для улучшения здоровья. Кисель из геркулеса помогает при расстройствах пищеварения и поджелудочной железы, оказывает желчегонный эффект, приводит в норму микрофлору кишечника, улучшает состояние сосудов, снижает давление и уровень холестерина, нормализует ритм сердца. Кисель из геркулеса - рецепт с замачиванием хлопьев 🧡 Овсяные хлопья (длительной варки) - 200 г ( это 2 стакана объёмом 250 мл). 💚 Вода - 1 стакан (250 мл). 💜 Чёрный хлеб - корочка (примерно 50 г)...