10 месяцев назад
Нават — узбекский сахар: что это такое, как его делают и какие полезные свойства
Сегодня перед теми, кто придерживается здорового питания и образа жизни, открыт обширный выбор натуральных сладостей, которые менее вредны для организма в сравнении со многими магазинными лакомствами. Порадовать себя вкусным десертным блюдом может каждый, кто знаком с кристаллическим сахаром на основе виноградного сока. В странах, где нават распространен среди потребителей, его одномоментно считают и десертом, и лекарством. Многие отмечают его благоприятное влияние на организм и возможность с его помощью исключить или снизить чрезмерное потребление плохо усвояемого стандартного сахара...
8512 читали · 3 года назад
Пробую два киргизских специалитета: очень странные и непонятные продукты
Недавно моя подруга приехала из Бишкека, зная мою любовь к разным экзотическим продуктам, она привезла мне в подарок два азиатских специалитета. Первое – это курут, хотя мне привычнее узбекское название курт. Про эти шарики я уже писала в рассказах про Узбекистан. Тогда я пробовала это лакомство в натуральном виде. Курут – это сушеный творог или сыр. Его очень удобно брать в дорогу, так как он очень долго может сохранять свои свойства. Из него можно делать супы, пироги и есть как закуску. Мне курут не нравится, у него очень неприятный запах, какой-то тухлый...