Потому что настоящая грузинская кухня — это не шоу. Это тишина после еды, чай в глиняной чашке… и мысль: «Как же это просто — и как глубоко». * «Ешь — и будешь жить. Ешь с душой — и будешь помнить. Ешь с другими — и станешь частью чего-то большего». Так учат в горных аулах, где хлеб ломают не ножом, а руками, а чаша вина подаётся не просто как напиток — а как клятва гостеприимству. Грузинский "чизбургер" у камина Ингредиенты (на 2 порции): Как готовить: 💡 Почему необычно? Это не хачапури, но почти так же сытно...

Грузинская кухня – одна из самых известных и любимых кухонь в мире. Она славится своим разнообразием вкусов, ароматов и текстур, а также щедрым использованием трав, специй и свежих ингредиентов. Вот основные особенности грузинской кухни: 1. Широкое использование трав и специй: • Травы и специи – ключевой элемент грузинской кухни. Они используются в больших количествах и придают блюдам неповторимый аромат и вкус. • Популярные травы: кинза, петрушка, базилик, эстрагон, укроп, мята, чабер. • Популярные...