Когда я слышу слово "кинза" - сразу вспоминаю ароматный шашлык, вкусный лагман или суп фо-бо. Эта трава прочно вошла в блюда кавказской, китайской, корейской и вьетнамской кухни. Это только то, что вспомнил. Несколько свежих зеленых листьев добавят свежести и пряно-цитрусового вкуса любому блюду. А что мы знаем о кинзе? Я собрал для вас несколько интересных фактов, которые заставят вас по другому взглянуть на привычную приправу! Восприятие вкуса кинзы зависит от структуры ДНК Есть люди, которые на дух не переносят вкус и запах кинзы...

Кинза (или кориандр) — травянистое однолетнее растение. Род Кориандр, (Coriandrum) семейство Зонтичные (Apiaceae). Кинза находит весьма разнообразное применение. Её используют в косметике, парфюмерии, мыловарении. В кулинарии находит применение как пряность. Является медоносным растением. Если интересно научиться выращивать микрозелень и даже зарабатывать на этом, то добавляйтесь в VIP-группу https://t.me/Zxgreenbot Тут только заинтересованные люди, всегда помогут дельным советом. Вкус: пряный Цвет:...