Киноа с брюссельской капустой

Блюдо "Киноа с брюссельской капустой" – это современная интерпретация классического сочетания здорового зерна и овощей. Киноа (или киноа) – это старинная культура индейцев Южной Америки, которая стала популярной в последние десятилетия благодаря своим полезным свойствам и прекрасному вкусу. Брюссельская капуста, в свою очередь, является сортом капусты, который известен своим нежным вкусом и высоким содержанием витаминов и минералов.

В блюде "Киноа с брюссельской капустой" киноа обычно готовят, добавляя кипящую воду или бульон и варят до готовности. Затем киноа смешивают с обжаренными брюссельскими капустными листьями, которые предварительно обжаривают на сковороде с маслом или оливковым маслом. Добавляются также различные специи и приправы, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.

Это блюдо отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к более сбалансированному питанию. Киноа является отличным источником белка и питательных веществ, а брюссельская капуста содержит множество важных микроэлементов и антиоксидантов. Кроме того, они вкусно сочетаются и создают гармоничное сочетание текстур и вкусов.

Блюдо "Киноа с брюссельской капустой" можно подать в качестве отдельного гарнира к мясу или рыбе, или же его можно употреблять как самостоятельное блюдо для легкого обеда или ужина. Оно отлично сочетается с различными соусами или дрессингами и может быть украшено свежими травами или орехами для добавления дополнительного вкуса и текстуры.

В целом, "Киноа с брюссельской капустой" – это блюдо, которое сочетает в себе здоровье и вкус, идеально подходящее для тех, кто хочет насладиться вкусной и питательной пищей.
6 лет назад
Киноа с брюссельской капустой
О пользе крупы киноа написано уже очень много. Это действительно замечальная крупа. А киноа с брюссельской капустой станет одним из любимых блюд для поклонников здорового питания.  Оно очень питательное и вкусное. Богатое клетчаткой, белком и витаминами. Идеальное блюдо для желающих похужеть и во время поста. Ингредиенты: Приготовление: Вскипять 1,5 литра подсоленной  воды и отварить киноа на среднем огне до мягкости примерно 15 минут. Духовку разогреть до 180 грудусов. Капусту промыть и удалить у каждого качанчика плодоножку и верхние листья...
Киноа с брюссельской капустой
Как говорил Остап Бендер, "в Берлине есть очень странный обычай — там едят так поздно, что нельзя понять, что это: ранний ужин или поздний обед." Или завтрак. Предлагаемое блюдо годится для любого приёма . Пищи. Как диабетикам, так и здоровым пациентам 🙂 1. Капусту, если замороженная, то не размораживать. Если свежая, то снять с кочерыжки, убрать тёмные места и жёлтые листочки, затем промыть. 2. Выложить капусту в кастрюлю, залить водой так, чтобы она чуть покрывала капусту, и поставить на большой огонь...