Сделать это не сложно, особенно если использовать готовые соусы, как делаю я

Капуста как искусство? Все возможно, если речь идет о капусте кимчи, визитной карточке Кореи. Кимчжан – искусство приготовления кимчи - был включён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2013 году. В стране утренней свежести насчитывается более 100 рецептов блюда из квашеных овощей, а каждая корейская хозяйка умеет делать как минимум десяток вариаций. Почему бы нам не попробовать приготовить хотя бы одну? Готовим кимчи по-корейски! Капуста как искусство? Все возможно, если речь идет о капусте кимчи, визитной карточке Кореи...