1375 читали · 1 год назад
Капуста кимчи быстрого приготовления
Кимчи – это традиционное корейское блюдо, ферментированный салат, обычно из капусты и разнообразных приправ. Быстрая версия кимчи позволяет насладиться этим блюдом без длительного процесса ферментации. Время приготовления Подготовка: 30 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 40 минут Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Кимчи готово к употреблению сразу после приготовления, но со временем вкус станет более насыщенным. Этот вариант кимчи идеален для тех, кто хочет быстро приготовить пикантный и ароматный салат...
9159 читали · 3 года назад
Кимчи по-сибирски. Или как сделать мировое блюдо, лишь нарезав овощи. Или зачем читать инструкции
Привет! :) Давайте начнем с того, что в Сеульском Музее кимчи выставлена коллекция из 187 различных сортов этого продукта. Поэтому давайте без вот этого: «Ой, да так кимчи не готовят, да его делают по-другому, да вот моя знакомая кореянка вообще не так готовила» – и тому подобного. Потому что еще раз для тех, кто лучше всех на свете умеет писать комментарии в стиле «как надо», я повторю – в Сеульском Музее кимчи выставлена коллекция из 187 различных сортов этого продукта. А началось все с того, что...
06:44
1,0×
00:00/06:44
476,2 тыс смотрели · 4 года назад