КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски.
Чимчи из редиса с ботвой Традиционный корейский салат
Чимчи - традиционный ферментированный национальный корейский салат. Вкус напоминает привычный многим квашенных зелёных помидор. Но и не без остроты. Куда ж без неё в корейской кухне. Готовый салат получается солоновато-кисло-остренький...
Редька по-корейски "Чимчи": делюсь своим рецептом остренькой вкусняшки
Я предпочитаю именно этот вариант "Чимчи"..